Bodega fundada por José Luis Durand en junio del 2005 en Ensenada, Baja California. Sus vinos tienen que ver con la sinergia de los elementos y con la energía de la naturaleza canalizada a través del enólogo, dando como fruto de este matrimonio al vino. Este vino que es mágico es capaz de expresar con una gran sensibilidad y franqueza sus orígenes y no sólo de la madre Viña, llena de la tipicidad de sus cepas, de los aromas de sus suelos y matices de sus soles, sino también del padre Hombre, con personalidad, conocimientos, creatividad y gustos definidos. El objetivo de la bodega es hacer vinos con personalidades definidas y buscando siempre hacer el mejor vino, es decir, no escatimar en costos, tiempo o esfuerzo, para llegar al máximo posible de calidad en cada vino, en cada año. Esta búsqueda interminable los llena de energía y vida, que en esencia es su camino a la felicidad.
Durand Vitivinicultura | Marella Chardonnay
Precio habitual $ 489.00
Dorado con ribete crema. En nariz, muy americano, ahumados y tostados, leche condensada, vainilla, canela, mantequilla, orejones de manzana, piña madura, plátano maduro, crema de cacahuate, tomillo y nuez moscada. En boca es goloso, acidez justa, barrica bien manejada y con un retrogusto seco, intenso y frutal.
Información Adicional
Región | Baja California |
Guarda | 2 años |
Uvas | Chardonnay |
Añada | 2017 |
Maridaje | Foie Grass a la parrilla, pollo al horno y postres como créme brulée. |