Dirigida por Sergio Castañeda, Casta es una pequeña bodega cuyo nombre significa pureza, linaje y coraje. Además, Casta es apócope de su apellido “Castañeda”. Bodega totalmente familiar, redonda con paredes de granito. En el primer piso, la sala de degustaciones y un pequeño restaurante. En el sótano, que es muy fresco, en un primer círculo cuenta con los tanques y las máquinas necesarias para vinificar; después en un círculo concéntrico, está la cava con las barricas y botellas en crianza.
Vino Blanco / Casta de Vinos | Casta Blanca
Precio habitual
$ 255.00
Precio de oferta
$ 299.00
Cristalino y con aguja. Paja con ribete verdaceo. Linda nariz, frutal y lácteo, manzana, piña madura, vainilla, dulce de leche, limón mediterráneo confitado. En boca, acidez justa, goloso y con un retrogusto amargo que lo hace seco y balanceado.
Información Adicional
Región | Baja California |
Guarda | Beberse, No Guardarse |
Uvas | Chardonnay |
Añada | 2017 |
Maridaje | Pescados y mariscos con salsas ligeras |