Vino Tinto | Incógnito
Precio habitual $ 446.00
Vino Tinto. Rubí con ribete carmesí. En nariz, arándanos, frambuesa, grosella, cereza roja, humedad, truffa negra, tierra mojada, sotobosque, pimienta negra, pimientos, ahumados y tostados. En boca, acidez fresca, taninos maduros muy equilibrados y con un retrogusto a frutos rojos y madera tostada.
Información Adicional
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Región |
Baja California | |
| Añada | 2015 | |
| Guarda | 2 a 3 años | |
| Uvas | Cabernet Sauvignon, Grenache –Garnatxa, Zinfandel | |
| Maridaje | Carne blanca, pastas y tabla de quesos. |
Historia Bodega
En la Estación de los Oficios El Porvenir, mejor conocida como “La Escuelita”, se crea un proyecto que apoya a nuevos productores de vino de toda la región. Adentrada en el Valle de Guadalupe, es uno de los proyectos vinícolas más innovadores de Hugo D’Acosta, enólogo de Casa de Piedra. Hoy, desde “La Escuelita”, se tiene la posibilidad de apoyar a viticultores en el rescate de sus viñedos y de establecer un aprendizaje para consolidar los oficios tradicionales del Valle.
