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Vino Tinto | Bodega y Viñedo Encinillas | Megacero

Precio habitual $ 809.00

Vino Tinto. Gran Vino, ciruela con ribete ocre. En nariz es frutal y mentolado, higos, dátiles, cassis, canela, compota, miel de agave, café, tabaco, cacao, maple. En boca es elegante, todo muy bien cuidado y equilibrado, perfecta acidez y tanicidad, con un retrogusto a frutas maderas. Este vino es recomendable pasar por un oxigenador o decantar un par de horas antes de degustarse.
Información Adicional
 Región Chihuahua
 Guarda 4 a 5 años
 Uva Merlot, Shiraz y Cabernet Sauvignon
 Añada
2015
 Maridaje Platillos condimentados, salsas espesas y especiadas
 
Historia Bodega

Estos vinos se producen en el casco de la Exhacienda de Encinillas fundada en 1707 y ubicada junto al tricentenario Camino Real en el Valle de Delicias, Chihuahua —antiguo camino que comunicaba a la Ciudad de México con Santa Fe, Nuevo México—, valle que recientemente fue declarado patrimonio de la humanidad. Hoy los nuevos propietarios vinifican, cultivan sus vides y, como curiosidad, dentro de sus instalaciones tienen un santuario para la vida silvestre donde cuidan osos negros y venados “12 puntas”.

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