Pequeña vinícola con un pequeño viñedo propio. La mayoría de los socios viven en la Ciudad de México, excepto Juan Carlos que es el ingeniero agrónomo. El enólogo es el afamado Daniel Lonnberg y la bodega está construida bajo sus especificaciones, con un edificio arquitectónicamente impresionante. Producen muy poco vino, pero muy bueno; el año pasado tan sólo vinificaron alrededor de 5,000 botellas.
Vino Tinto | Vinícola Hilo Negro | Zigzag
Precio habitual $ 859.00
Vino Tinto. Betabel con ribete lila. Frutal en nariz, violetas y mocca, pimientas, chile serrano, cereza negra y zarzamora. En el gusto es seco y largo, equilibrado, acidez en su punto. Vinazo.
Información Adicional
| Región | Baja California |
| Guarda | 5 años |
| Uvas | Nebbiolo, Syrah |
| Añada | 2016 |
| Maridaje | Pastas ligeras y ensaladas |
