Vinos Pijoan | Convertible Rosa
Precio habitual $ 519.00
Es un rosado seco, con una bonita acidez y nariz frutal y floral, grosella, arándanos y frambuesa, acompañado de violetas y lavandas. En el paladar, una acidez vibrante con un amargo en el retrogusto que lo vuelve seco.
Información Adicional
| Región |
Baja California
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Uvas
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Grenache - Garnatxa, Zinfandel, Merlot |
| Guarda |
"Beberse, No Guardarse"
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| Maridaje | Ostiones en su concha y mariscos frescos." |
| Añada | 2017 |
Historia Bodega
Pequeña vinícola familiar, dirigida por Pau Pijoan, Mexicano de origen Catalán. Él mismo vinifica y produce sus uvas.
Aparte de lo que siembra en el Valle de Guadalupe, Pau importa mostos de Francia y vinifica en México la línea Contrastes. Sus vinos tienen el nombre de su madre, esposa e hijas.
