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Vino Tinto | Bodega y Viñedo Encinillas | Anxelin Reserva Especial

Precio habitual $ 829.00

Vino Tinto. Granate con ribete ladrillo. En nariz, pimienta negra, pimientos de padrón, chile serrano, crema ácida, grosella, fresas, orejones de manzana, café, cacao y cuero. En boca, elegante, taninos maduros muy bien integrados, acidez justa y con un retrogusto ahumado y lácteo.
Información Adicional
 Región Chihuahua
 Uvas
Cabernet Sauvignon
 Guarda 5 a 6 años
 Añada
2010
 Maridaje Entremeses y canapés, quesos curados y salamis especiados
 
Historia Bodega

Estos vinos se producen en el casco de la Exhacienda de Encinillas fundada en 1707 y ubicada junto al tricentenario Camino Real en el Valle de Delicias, Chihuahua —antiguo camino que comunicaba a la Ciudad de México con Santa Fe, Nuevo México—, valle que recientemente fue declarado patrimonio de la humanidad. Hoy los nuevos propietarios vinifican, cultivan sus vides y, como curiosidad, dentro de sus instalaciones tienen un santuario para la vida silvestre donde cuidan osos negros y venados ”12 puntas”.

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