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Vino Blanco | Roganto | Chardonnay

Precio habitual $ 299.00

Amarillo platino con tonos verdes. En nariz, guayabas, piña, plátano, gardenias, hierbas finas, manzana verde y manzanilla. En boca, seco y amargo, gran estructura, muy trabajado y con una acidez justa.

Información Adicional
 Región Baja California
 Guarda 2 años
 Uvas
Chardonnay
 Añada 2017
 Maridaje
Quesos semicurados y mariscos cocidos (cangrejo)
 
Historia Bodega

De los proyectos más ambiciosos y constantes de todo el Valle de Guadalupe. Dirigida por Antonio Escalante y familia, con una producción de 19 etiquetas de la cual contamos con 14.

Ellos empezaron como agricultores de vegetales y como “hobbie”, el vino. Hoy en día acaban de estrenar bodega (la anterior les quedó corta), es del tamaño de 1 hectárea y se están preparando para construir una gigantesca sala de degustación. Tienen viñedos propios, aunque su producción es tan grande que compran mucha uva a diferentes productores.

Es la bodega con los más altos estándares de limpieza que hemos conocido.

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