Vino Tinto. Púrpura con ribete sangre. En nariz es complejo, floral, violetas, begoñas y rosas, eucalipto, anís, miel y lacteos. Seco en boca, equilibrado, con taninos maduros y buena acidez, tiene un alto potencial de guarda, retrogusto a ciruelas. Excelente.
Información Adicional
Región |
Baja California |
Guarda |
6 años o más |
Uvas |
Nebbiolo |
Añada |
2014 |
Maridaje |
Entremeses y canapés, quesos curados y salamis especiados |
Historia Bodega
En honor a la casa donde nació Maquiavelo en la Toscana. Dirigida por Paolo Paoloni, Italiano radicado en México desde hace muchos años y agrónomo de profesión.
Inició sus actividades en 1997 con 38 hectáreas, en el 2005 construyeron su propia vinícola, hoy en día están estrenando su nueva sala de degustaciones. A lo largo de los años es una vinícola constante en calidad y precio.