Vino Tinto. Púrpura con ribete rubí. En nariz, muy aromático por la shiraz, violetas, lilas, pimienta rosa, nata, nuez, avellanas, zarzamora, blue berry y sándalo. En boca, equilibrado, perfecta acidez, desarrollo intermedio y con un retrogusto frutal muy largo.
Información Adicional
Región |
Baja California |
Guarda |
2 a 3 años |
Uvas |
Cabernet Sauvignon, Shiraz–Syrah |
Añada |
2016 |
Maridaje |
Carnes rojas, lechón, jabalí y pato. |
Historia Bodega
En honor a la casa donde nació Maquiavelo en la Toscana. Dirigida por Paolo Paoloni, Italiano radicado en México desde hace muchos años y agrónomo de profesión.
Inició sus actividades en 1997 con 38 hectáreas, en el 2005 construyeron su propia vinícola, hoy en día están estrenando su nueva sala de degustaciones. A lo largo de los años es una vinícola constante en calidad y precio.