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Vinícola Emeve | Chardonnay

Precio habitual $ 499.00

Oro con ribete paja. En nariz, fruta madura, flores amarillas, lácteos, lima, caramelo, vainilla, nuez, miel , piña madura, lemon grass. En boca, seco, acidez ligera, evidente paso por barrica, integrado, retrogusto a maderas, ahumados y tostados.

Información Adicional
 Región Baja California
 Guarda 2 años
 Uvas
Chardonnay
 Añada 2017
 Maridaje
Quesos de cabra y pathes ácidos
 
Historia Bodega

Pequeña bodega “boutique”, que ha crecido mucho con el paso de los años. En un principio producían sólo 2 vinos (Armonía de Tintos y Los Nietos) con una producción menor a las 5,000 botellas; hoy en día, producen mas de 60,000 botellas y cuentan con un viñedo de 17 hectáreas, como dato particular, EMEVE sólo utiliza sus barricas de origen francés, húngaro y americano, tan sólo una vez y después ellos revenden estas barricas a los otros productores de la zona. El enólogo es Daniel Lonnberg, y con su llegada aumentaron el catálogo de vinos. Buenos vinos, a buen precio.

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