Son una bodega 100% familiar. Todo comenzó con un viaje en el 2005 entre padre y hermanos al Valle de Guadalupe, donde la familia entera se enamora de los vinos del valle y surge la "inquietud" de hacer vinos, en particular Tempranillos, ya que por cuestiones familiares es su uva preferida por los vinos de Rioja y Ribera del Duero. Empezaron vinificando de forma "artesanal" durante 15 años, comprando sus propias uvas, barricas, botellas y haciendo sus "caldos" en diferentes viñedos, el cual tuvo cierta aceptación dentro de familiares y amigos, hasta que en 2016 establecen su propia marca y entran directamente al mercado nacional. Su vino 4Espíritus, los Tempranillo, es llamado así por las 4 personas que iniciaron el proyecto que hoy está dando frutos.
Vino Tinto | Espíritus Enológicos | 4Espíritus Tempranillo
Precio habitual $ 619.00
De los mejores Tempranillos que hay en México. Color granate con ribete terracota, en nariz, ahumado, tabaco, mantequilla, semilla de cilantro, pimienta gorda, fresa, manzana, nuez encarcelada, hoja de aguacate y mejorana. En boca, expresivo, muy buen manejo de barrica francesa de 18 meses, la acidez en su punto, taninos pulidos y un gran retrogusto a frutas.
Región | Baja California - Valle de Guadalupe |
Guarda | 4 años |
Uvas |
Tempranillo |
Añada | 2016 |
Maridaje |
Carne con mucha grasa a la leña o carbón, como Rib Eye o Cabrito. |