Vino Tinto | Vinos El Cielo | Polaris
Precio habitual $ 1,349.00
Vino Tinto. Es nuevo lanzamiento, tendrá menos de 2 meses en el mercado. Granate con ribete escarlata. En nariz, como buena mezcla bordalesa tiene pimientos, pimienta rosa, manzana pinta, zarzamora, blue berry, capulín, romero, laurel, yogurth, ahumados y tostados. En boca es untuoso, aterciopelado, muy buen manejo de barrica, acidez y taninos en su punto. Restrogusto seco y ahumado.
Información Adicional
| Región | Baja California |
| Guarda | 5 años o más |
| Uvas | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Añada | 2015 |
| Maridaje | Quesos Fuertes, moles y carnes rojas. |
Historia Bodega
Dirigido por Gustavo Ortega Joaquín y en manos del enólogo Jesús Rivera, es un proyecto enoturístico que cuenta con viñedos, bodega, cafetería, restaurante, hotel boutique y otras actividades como paseo a caballo por los viñedos. Además de los viñedos, tienen huertos frutales y vegetales, cultivo de flores, huertos de olivos con 700 árboles y un recinto para salvaguardar la vida silvestre del Valle de Guadalupe, resaltando águilas y halcones.
