Son una bodega 100% familiar. Todo comenzó con un viaje en el 2005 entre padre y hermanos al Valle de Guadalupe, donde la familia entera se enamora de los vinos del valle y surge la "inquietud" de hacer vinos, en particular Tempranillos, ya que por cuestiones familiares es su uva preferida por los vinos de Rioja y Ribera del Duero. Empezaron vinificando de forma "artesanal" durante 15 años, comprando sus propias uvas, barricas, botellas y haciendo sus "caldos" en diferentes viñedos, el cual tuvo cierta aceptación dentro de familiares y amigos, hasta que en 2016 establecen su propia marca y entran directamente al mercado nacional. Su vino 4Espíritus, los Tempranillo, es llamado así por las 4 personas que iniciaron el proyecto que hoy está dando frutos.
Vino Tinto | Espíritus Enológicos | Espíritus del Mal
Precio habitual $ 559.00
Excelente etiqueta, es la oración para hacer un exorcismo. Color rojo ciruela con ribete cardenal , aromas a queso ahumado, manzana pinta, mantequilla, ciruela, clavo, sotobosque, truffa blanca. En boca es un perfecto equilibrio de acidez, amargura y dulzor, no le falta , ni le sobra nada, tiene retrogusto a manzanas y cuero. Excelente vino, vale mucho la pena.
Región | Baja California - Valle de Guadalupe |
Guarda | 4 a 5 años |
Uvas |
Tempranillo y Petit Verdot |
Añada | 2015 |
Maridaje |
Carne con mucha grasa a la leña o carbón, como Rib Eye o Cabrito. |