Pequeña vinícola con un pequeño viñedo propio. La mayoría de los socios viven en la Ciudad de México, excepto Juan Carlos que es el ingeniero agrónomo. El enólogo es el afamado Daniel Lonnberg y la bodega está construida bajo sus especificaciones, con un edificio arquitectónicamente impresionante. Producen muy poco vino, pero muy bueno; el año pasado tan sólo vinificaron alrededor de 5,000 botellas.
Vino Blanco | Vinícola Hilo Negro | Invisible
Precio habitual $ 579.00
Paja con ribete verdaceo. En nariz, manoláctico, yogurt, levadura, romero y albahaca, flores blancas como manzanilla y jazmín, limón mediterráneo y guayaba rosa. En boca, estructurado y equilibrado, redondo, perfecta acidez.
Información Adicional
Región | Baja California |
Guarda | 1 año |
Uvas | Sauvignon Blanc |
Añada | 2017 |
Maridaje | Mariscos y ceviches |