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Vino Tinto | Casta de Vinos | Cardón

Precio habitual $ 539.00

Vino Tinto. Obscuro y profundo, ciruela con ribete cardenal. En nariz, floral, lavandas y violetas, vinagre balsámico, cacao, tabaco, higo y dátil. En boca, robusto y carnoso, taninos pulidos pero presentes, acidez equilibrada y con un retrogusto fresco y complejo.

Información Adicional
 Región Baja California
 Guarda 5 años
 Uvas

Cabernet Sauvignon, Mourvédre, Shiraz –Syrah

 Añada 2016
 Maridaje Platillos ligeros, carnes y vegetales asados, quesos cremosos
 
Historia Bodega

Dirigida por Sergio Castañeda, Casta es una pequeña bodega cuyo nombre significa pureza, linaje y coraje. Además, Casta es apócope de su apellido “Castañeda”. Bodega totalmente familiar, redonda con paredes de granito.

En el primer piso, la sala de degustaciones y un pequeño restaurante. En el sótano, que es muy fresco, en un primer círculo cuenta con los tanques y las máquinas necesarias para vinificar; después en un círculo concéntrico, está la cava con las barricas y botellas en crianza.

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